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Domaine Vie di Romans - Piere,...

Domaine Vie di Romans - Piere, Sauvignon Blanc - Frioul - 75cl

Vie de Romans
38,00 €
TTC

Domaine créé en 1978 dans le Frioul ( Nord Est de l'Italie ), il compte aujourd'hui 50 hectares qui sont conduit de manière écologique et avec une véritable rigueur lui offrant une reconnaissance internationale mais aussi par des prix gagnés à l'internationale

Cuvée parcellaire, issue de celle portant le nom la Piere qui donne elle même son nom à la cuvée, afin de mettre en valeur les cépages et leurs terroir propres, c'est la philisophie menée par le domaine depuis plus de 20 ans

Cuvée qui a maturé pendant 8 mois sur lies, lui donnant plus de texture et de souplesse

Vin blanc issue du cépage bien connu qu'est le Sauvignon, mais ici il est plus riche et plus mûr, il gagne en puissance mais ne perd pas de sa fraicheur

Description

Appellation : Friuli Isonzo ( DOC )

Couleur : Blanc

Cépage(s) : Sauvignon Blanc

Style : Sec, fruité, ample, puissant, minéral

Type agriculture :

Millésime : 2015

Visuel :  Robe jaune paille

Dégustation : Fruits tropicaux, pêche, miel, agrumes

Accords mets et vins : Fruits de mer, poisson cru, poisson en sauce, risotto aux fruits de mer, viande blanche en sauce, fromage

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Ample
Blanc
Fruits de mer
Fruité
Minéral
Puissant
Sec
Viande blanche
Région
Friuli

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