Domaine Monsanto - Il Poggio, Chianti...

Domaine Monsanto - Il Poggio, Chianti Classico Riserva - Toscane - 75cl

38,00 €
TTC

Domaine de 72 hectares établi depuis 1962 près de Florence, il se trouve en altitude ( 280 à 320m ) pour ainsi préserver la fraicheur du raisin

La majorité des vignes sont du Sangiovese ( 56 hectares ) cépage roi en Toscane

Le domaine se trouve au coeur d'une véritable biodiversité qui se doit d'être préservée pour faire réfléter au mieux le terroir à travers les vins

Cuvée qui porte le nom du vignoble spécifique dont il est issu, la première cuvée date de 1962 ( année de création du domaine ). Cette première est la plus renommée du domaine, bénéficiant d'un vieillissement ( de 2 ans en moyenne ) dans la cave du domaine pour mettre en valeur sa capacité à évoluer

Vin rouge aux fruits bien mûrs, mit en valeur par des tanins élégants mais fondus avec ce millésime avec une belle fraicheur

Description

Appellation : Chianti Classico ( DOCG )

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Sangiovese, Colorino, Canaiolo

Style : Sec, fruité, ample, épicé, tanins élégants et bien intégrés, puissant

Type agriculture : Raisonnée

Millésime : 2012

Visuel : Robe rubis

Dégustation : Cerise noire, violette, chocolat, épices douces, tanins élégants

Accords mets et vins : Viande rouge grillée, viande rouge rotie, gibier, fromage fort

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Ample
Epicé
Fruité
Puissant
Rouge
Sec
Viande rouge
Label
Petit producteur respectueux
Région
Toscane

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