Domaine Molino - Selvaggia - Piémont...

Domaine Molino - Selvaggia - Piémont - 75cl

Molino
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Domaine fondé en 1991 par le père, ses 3 fils ont ensuite pris la relève de s'occuper dudit domaine de 14 hectares, qui est aujourd'hui conduit en agriculture biologique

Cuvée d'assemblage qui met en lumière les deux cépages phares de la région du Piémont ( Barbera et Nebbiolo ), pour un résultat représentatif de la région : élégant et gourmand, avec un bel équilibre grâce à la fraicheur du terroir et de l'altitude des vignobles

Vin rouge semi-puissant, avec un bel équilibre entre fraicheur et tanins bien intégrés

Description

Appellation : Piemonte ( DOC )

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Barbera, Nebbiolo

Style : Sec, fruité, ample, épicé, semi-puissant, tanins bien intégrés

Type agriculture : Biologique

Millésime : 2018

Visuel : Robe rubis

Dégustation : Cerise, prune, violette, épices douces, tanins bien intégrés

Accords mets et vins : Charcuterie, viande blanche sous toute forme, viande rouge sous toute forme, fromage

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Ample
Charcuterie
Epicé
Fruité
Rouge
Sec
Semi-puissant
Viande blanche
Viande rouge
Label
Bio & Bio dynamique
Région
Piemont

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