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Domaine Gulfi - Cerasuolo di Vittoria...

Domaine Gulfi - Cerasuolo di Vittoria - Sicile - 75cl

Gulfi
Non disponible
18,00 €
TTC

Domaine crée en 1996 par Vito Catania ( il porte le nom du village dont est originaire le créateur dudit domaine ), qui compte aujourd’hui 70 hectares dans l’Est de la Sicile

Le domaine est conduit en agriculture biologique et la mise en bouteille se fait avec des doses de soufres très faibles pour faire des vins intègres

Cuvée mélant le cépage classique sicilien, Néro d'Avola, complété par une touche de Frappato, cépage autochtone sicilien datant du XVIIème siècle qui donne des vins légers et frais

Un vin rouge sicilien solaire mais tout en souplesse, à boire frais pour encore plus de légèreté, il est polyvalent et gourmand à souhait

Description

Appellation : Cerasuolo di Vittoria ( DOCG )

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Nero d'Avola, Frappato di Vittoria

Style : Sec, fruité, souple, léger

Type agriculture : Biologique

Millésime : 2017

Visuel : Robe rouge cerise

Dégustation : Coulis de framboise, fruits rouges

Accords mets et vins : Apéritif, charcuterie, thon grillé, viande blanche grillée

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Apéritif
Charcuterie
Fruité
Léger
Poisson
Rouge
Sec
Viande blanche
Label
Bio & Bio dynamique
Région
Sicile

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