Domaine Giacomo Vico - Birbet -...

Domaine Giacomo Vico - Birbet - Piémont - 75cl

Vico
14,00 €
TTC

Domaine dans le Roero, région du Piémont, il a été créé au début du XIXème siècle et compte aujourd'hui 17 hectares et est conduit dans une démarche écologique en utilisant uniquement des énergies renouvelables

Cuvée qui est en réalité un MRPF ( Moût de Raisins Partiellement Fermenté ), il n'a pas assez d'alcool pour être considéré comme un vin, il ne compte donc pas de millésime et ni d'appellation car le cépage utilisé n'est prévu dans aucun cahier des charges

Vin rouge effervescent doux et léger, plus léger qu'un lambrusco, à boire très frais aussi bien à l'apéritif qu'en dessert

Description

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Canaiolo Nero

Style : Effervescent, doux, fruité, léger

Type agriculture :

Visuel : Robe rubis

Dégustation : Fraise, cerise, fruits à baies rouges, rose

Accords mets et vins : Apéritif, charcuterie, tapas, dessert au chocolat, dessert aux fruits

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Apéritif
Charcuterie
Dessert
Effervescent
Fruité
Léger
Rouge
Label
Petit producteur respectueux
Région
Piemont

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