Domaine Fratelli Revello - Dolcetto...

Domaine Fratelli Revello - Dolcetto d'Alba - Piémont - 75cl

Revello
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16,00 €
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Domaine situé dans la région réputée de Barolo, il s'étend sur 6.5 hectares et est conduit dans une démarche d'agriculture durable sans utilisation de produits chimiques

En outre les vins ne sont pas filtrés pour ne pas les dénaturer et les laisser exprimer pleinement leur potentiel

Cuvée issue de vignes datant de 1980 et en légère alttude, à 260m donnant ainsi un jus plus concentré mais avec de la fraicheur

Vin rouge semi-puissant, les tanins sont doux, compensés par un fruit juteux, une touche d'épices et une belle fraicheur

Description

Appellation : Dolcetto d'Alba ( DOC )

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Dolcetto

Style : Sec, fruité, ample, semi-puissant, frais

Type agriculture : Raisonnée

Millésime : 2017

Visuel : Robe rubis

Dégustation : Cerise, prune, épices douces, tanins doux

Accords mets et vins : Apéritif, charcuterie, aubergine grillée, pâte à la viande, viande blanche grillée, viande rouge grillée, fromage

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Ample
Apéritif
Charcuterie
Epicé
Fruité
Rouge
Sec
Semi-puissant
Viande blanche
Viande rouge
Label
Petit producteur respectueux
Région
Piemont

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