Domaine Rocche Dei Manzoni -...

Domaine Rocche Dei Manzoni - Valentino brut, Riserva Elena - Piémont - 75cl

Rocche dei Manzoni
29,00 €
TTC

Domaine de 50 hectares à Monforte ( dans le Piémont, Nord Ouest de l'Italie ), créé en 1970 où les vignes du domaine sont en altitude, à 350m, et ont en moyenne 35 ans

Le domaine Rocche dei Manzoni est l'un des premiers a avoir produit un vin effervescent issu de la méthode classique, dans les Langhe ( Piémont ), donnant des vins effervescents raffinés et élégants

Cuvée nommée Valentino en l'honneur du fondateur de la cave, Valentino Migliorini, cette première issue de la méthode classique a également mûrit sur ses lies pendant 48 mois gagnant en texture et en finesse

Vin blanc effervescent intense et de caractère, sec élégant avec un perlage fin rafraichissant

Description

Appellation : Vino Spumante

Couleur : Blanc

Cépage(s) : Chardonnay ( 70% ), Pinot Noir ( 30% )

Style : Sec en dosage brut, fruité, ample, minéral

Type agriculture :

Millésime : 2010

Visuel : Robe jaune paille

Dégustation : Fleurs blanches, fruits blancs ( pomme, poire, pêche ), agrumes, épices, perlage fin

Accords mets et vins : Apéritif, tapas frits, fruits de mer, poisson en sauce, viande blanche en sauce

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Ample
Apéritif
Blanc
Effervescent
Fruits de mer
Fruité
Minéral
Poisson
Sec
Viande blanche
Région
Piemont

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