Domaine Borgo Paglmianetto -...

Domaine Borgo Paglmianetto - Terravignata - Marches - 75cl

Non disponible
16,00 €
TTC

Domaine crée en 2008 de 29 hectares conduit en agriculture biodynamique, au coeur de la région des Marches ( région d'Italie centrale, sur les bords de l'Adriatique ) avec pour particularité d'être exposé Nord Ouest qui permet de récolter un raisin mûr mais avec de la fraicheur également

Cuvée portant le nom inspiré par l'époque où de riches propriétaires romains de Matelica ont attestés de la présence de " terre vignate " c'est à dire des terres dédiées à la culture de la vigne

La Terravignata sa caractérise par sa verticalité, donnant de la fraicheur au vin jeune qui a ainsi juste besoin d'être cueillis tôt pendant la phase de maturation

Vin blanc idéal pour l'apéritif, très frais et léger il est salivant et a une belle minéralité

Description

Appellation : Verdicchio di Matelica ( DOC )

Couleur : Blanc

Cépage(s) : Verdicchio

Style : Sec, fruité, minéral, léger, frais

Type agriculture : Biodynamique

Millésime : 2019

Visuel : Robe jaune paille

Dégustation : Agrumes, fleurs jaunes, pomme granny, sauge

Accords mets et vins : Apéritif, fruits de mer, poisson ( friture de poisson, pâte au poisson, poisson grillé )

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Apéritif
Blanc
Fruits de mer
Fruité
Léger
Minéral
Poisson
Sec
Label
Bio & Bio dynamique
Région
Marche

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