• Nouveau
Maison Contratto - Liqueur Fernet -...

Maison Contratto - Liqueur Fernet - Piémont - 75cl

Contratto
22,00 €
TTC

Domaine créé en 1867, par Giuseppe Contratto qui a produit l'un des premiers vins mousseux d'Italie

Le domaine est dans le Piémont il compte 30 hectares

Au début du XXème siècle la maison prend de l'ampleur, devenant le fournisseur officiel du Vatican ainsi que la maison royale belge; elle a aussi diversifié sa production en ajoutant liqueurs et vermouths

Le Fernet est un alcool amer issu de plusieurs herbes ( myrthe, rhubarbe, camomille, cardamone, origan et safran ) macérées dans du vin, il est ensuite filtré avant de reposer dans des fûts de chêne

Ce Fernet est distillé à partir de Barbera d'Alba et est moins puissant que les autres Fernet, de 10%

Il mèle des notes végétales et florales avec des épices, ainsi que de l'orange douce donnant un alcool fin et équilibré

Description

Dénomination : Amaro Fernet

Couleur : Rouge

Ingrédient(s) : Alcoo, eau, sucre, 33 extraits d'arômes naturels de : épices, racines et graines ( dont 18 secrets ), et extraits naturels de caramel pour donner la couleur rouge typique

Visuel : Robe pourpre

Dégustation : Ecorce d'orange, réglisse, safran, fenouil, cannelle, clou de girofle, menthe

Accords mets et spiritueux : Apéritif sec ou sur glace, avec un café, digestif

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Apéritif
Epicé
Puissant
Rouge
Région
Piemont

Ce site utilise des cookies. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez notre utilisation des cookies. En savoir plus ici.