• Nouveau
Domaine Antica Enotria - Vriccio -...

Domaine Antica Enotria - Vriccio - Les Pouilles - 75cl

Antica Enotria
Non disponible
16,00 €
TTC

Domaine situé à Cerignola, dans les Pouilles ( Sud Est ) dans une ancienne ferme datant du XVIIème sicècle

Le domaine est conduit en agriculture biologique depuis 1993, véritable philosophie pour les propriétaires du domaine qui souhaitent une garantie de qualité pour leurs produits avec une forte volonté de protéger la biodiversité

Cuvée issue du cépage Primitivo, cépage dont le nom veut littéralement dire précoce. C'est un cépage originaire d'Italie qui serai apparu il y a plus de 2000 ans avant d'être oublié au XVIIIème siècle pour ensuite revenir au XXème siècle dans les années 60. En outre on s'est rendu compte dans les années 70 que ce cépage et le cépage Zinfandel sont des clones de la même variété

Vin rouge  vif, aux tanins doux et aux fruits rouges gourmands

Description

Appellation : Puglia ( IGT )

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Primitivo

Style : Sec, fruité, tanins doux, semi-puissant

Type agriculture : Biologique

Millésime : 2018

Visuel : Robe rubis

Dégustation : Confiture de fruits rouges, prune

Accords mets et vins : Charcuterie, pâtes à la viande, viande rouge grillée, gibier, fromage fort

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Charcuterie
Fruité
Rouge
Sec
Semi-puissant
Viande rouge
Label
Bio & Bio dynamique
Région
Les Pouilles

Ce site utilise des cookies. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez notre utilisation des cookies. En savoir plus ici.