Domaine Elio Grasso - Vigna Martina,...

Domaine Elio Grasso - Vigna Martina, Barbera d'Alba - Piemont - 75cl

Elio Grasso
30,00 €
TTC

Domaine situé dans le Piémont, à Monforte d'Alba, de 42 hectares ( 24 hectares de fôrets pour 18 hectares de vignes ), avec la volonté de rester un domaine familial pour maitriser au mieux le production et respecter le terroir

Cuvée issue de vignes qui ont en moyenne 35 ans, donnant un jus relativement concentré, elles sont également exposées au Sud mais étant en altitude elles donnent beaucoup de fraicheur dans le vin

Vin rouge d'une grande buvabilité, il est structuré mais les tanins sont souples et le fruit compensé par une belle fraicheur

Description

Appellation : Barbera d'Alba ( DOC )

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Barbera

Style : Sec, fruité, ample, épicé, tanins légers, souple

Type agriculture :

Millésime : 2014

Visuel : Robe rubis

Dégustation : Cerise, prune, poivre noir, tabac, chocolat

Accords mets et vins : Apéritif, charcuterie, pâtes, risotto, viande rouge, viande blanche, fromage

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Ample
Apéritif
Charcuterie
Epicé
Fruité
Rouge
Sec
Viande blanche
Viande rouge
Label
Petit producteur respectueux
Région
Piemont

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