Domaine Cascina Orizzonte - Barbera d'Asti Superiore - Piémont - 75cl

Name: Domaine Cascina Orizzonte - Barbera d'Asti Superiore - Piémont - 75cl
Brand: Cascina Orizzonte
SKU: 439
Price: 19 EUR
Availability: InStock

Domaine: Cascina Orizzonte

19,00 €

TTC

Domaine créé à l'initiative de deux amis, Enrico Dogliotti et Riccardo Rosso, avec la volonté de vinifier une petite quantité de raisins. les raisins viennent de la ferme des parents d'Enrico qui travaillent sur les appellations Moscato d'Asti et Barbera d'Asti

La volonté des deux amis est de vinifer de manière artisanale pour ainsi mettre en valeur le terroir piémontais

Cuvée produite en peu de rendement ( 1 000 bouteilles et 70 magnums ) et qui a gagné la médaille d'or lors du concours des vins italiens en 2018 sur ledit millésime

Vin rouge démonstratif du terroir piémontais, aux beaux fruits noirs mûrs, avec des tanins délicats mais compensé par une belle fraicheur qui rend ce vin structuré digeste

Description

Appellation : Barbera d'Asti ( DOCG )

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Barbera

Style : Sec, fruité, ample, tanins délicats

Type agriculture : Raisonnée

Millésime : 2018

Visuel : Robe rubis

Dégustation : Fruits noirs, mûre, myrtille, violette, tanins délicats

Accords mets et vins : Apéritif, charcuterie, pâtes avec sauce à la viande, viande rouge, viande blanche grillée, fromage affiné

Détails du produit

Caractéristiques du vin: Ample
Charcuterie
Fruité
Rouge
Sec
Viande blanche
Viande rouge
Label: Petit producteur respectueux
Région: Piemont