Domaine Edi Keber - Collio - Frioul -...

Domaine Edi Keber - Collio - Frioul - 75cl

Keber
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Domaine à Cormons, dans la région du Frioul, à deux pas de la frontière slovène, de 12 hectares situés sur un terroir qui confère aux vins une forte minéralité

Domaine crée en 1957 ( sa famille produit du vin depuis plus de 350 ans ) où très tôt il a renoncé à l'utilisation de produits chimiques pour conduire son domaine en agriculture biologique et ainsi respecter la terre et la vigne

Cuvée d'assemblage qui représente au mieux le terroir de Collio, avec ces 3 cépages qui complémentaires donnent un vin blanc parfaitement équilibré et gourmand

Vin blanc blanc fruité, avec une longue trame saline et minérale pour un parfait équilibre de gourmandise

Description

Appellation : Collio

Couleur : Blanc

Cépage(s) : Friulano, Ribolla gialla, Malvasia istriana

Style : Sec, fruité, minéral, frais

Type agriculture : Biologique

Millésime : 2019

Visuel : Robe or paille

Dégustation : Pêche blanche, amande, cèdre, salin

Accords mets et vins : Apéritif, fruits de mer, poisson, pâtes avec sauce au poisson, pâtes avec sauce aux légumes

Détails du produit

Caractéristiques du vin
Apéritif
Blanc
Fruits de mer
Fruité
Minéral
Poisson
Sec
Label
Bio & Bio dynamique
Région
Friuli

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